2008年08月17日
涼しい
なんだか 突然 秋を思わせる涼しさ・東京最低気温２１度
思わず長袖を羽織り
朝ご飯のしたくしてたら
『あ〜 久しぶりにぐっすり眠れたぁ！』と父親が
笑顔で起きてきて
気持ちの良い朝でした
普段は朝に夕に
夏は汗だくで毎日２回の野菜への水やりも
今日は一日中雨降りで
お休み（v_v）zzz
父親の手作り野菜は土づくりからで 堆肥もつくり素人の領域を越えています
インゲンやゴーヤのつるを絡ませるのは 鉄パイプで まるで足場を組むみたいな棚をつくり さすがもと建設業
ゴーヤが豊作で毎日かかさず食べています
炒めものも 煮物も
サラダにも カレーにも
何にでも入れています
ゴーヤのぬかみそが 美味しいのには びっくり
あんまり苦くなくて
ほどよい歯ごたえ
食欲が進みます
８７歳の父親が元気なのは
あの野菜作りにかける情熱に愛情でしょうか
私も ご相伴にあずかり
新鮮野菜から エネルギーいただいて 夏バテ知らずやたら元気です
画像は収穫したプルーンですが
保存食のオススメの作り方どなたか教えてくださ〜い
(ノ゜O゜)ノ
Posted by 恭子 at
20:56
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